top of page
МенюУ нашому меню навіть самий вибагливий гість знайде страву за своїм смаком


Бургери і не лише
Бургери і не лише
Нереально смачно та ситно!


Віденські Реберця гриль (100 г)
Відень - це свято, пишність, вальси Штрауса, різдвяні бали. Відень - це ще і смачна і ситна кухня. І одна з найсмачніших страв зараз у нас в Ужгороді - це свинячі реберця, приготовані на грилі за особливим австрійським рецептом. Ми пропонуємо Вам 3 види соусів: -BBQ -горчічно-медовий -класичний. Вони просто тануть у роті, спробувавши один раз, неможливо зупинитися. Ціна вказана за 100 грам. Одна порція виходить в середньому 400 грам
49 ₴
Віденські Реберця гриль (100 г)


Віденський шніцель з брусничним соусом
Віденський шніцель- австрійська класика нарівні з оперою і палацами ..... Ми пропонуємо Вам на вибір шніцель зі свинини або з телятини
95 ₴
Віденський шніцель з брусничним соусом


Ribs Бургер
Бургер-страва № 1 у кухні фастфуду.  Класичний перекус складається з розрізаної навпіл булочки, котлети, овочів і соусу.  Однак існують й інші різновиди бургерів.  Головна відмінність між ними полягає в начинці. У нас ви можете спробувати бургер зроблений за класичною рецептурою з особливо смачним соусом і хрусткою булкою.  М'ясо для котлет завжди найвищої якості - рубана яловичина.  Приготовлена ​​нашим кухарем котлета на грилі завжди свіжа і готується безсумнівно перед подачею
85 ₴
Ribs Бургер


Картопля фрі
За твердженням жителів Бельгії картопля фрі, або як вони її називають «Фріт», є однією з улюблених страв їхньої національної кухні, була уперше приготовлена в долині Меюсе, недалеко від містечка Льєж. Жителі цієї долини часто смажили рибу, яку виловлювали в місцевій річці. Причому, її спочатку різали тонкими брусками і потім обсмажували у великій кількості масла. Однак взимку, коли річка замерзала, і риби не було, жителям долини доводилося відмовлятися від улюбленої страви. І тоді у бельгійців з'явилася ідея замість риби використовувати картоплю! Назва картоплі «Фріт» пішло від заповзятливого жителя Бельгії на прізвище Frite. Саме він в 1861 році почав вперше продавати картопляні скибочки, обсмажені в олії. Соус до картоплі Ви можете обрати: -білий часниковий -кетчуп -майонез
39 ₴
Картопля фрі


Овочі гриль
Для вегетаріанців, для дієти і просто для здоров'я - овочі на грилі, соковиті і апетитні. Ідеально підійдуть також в ролі гарніру до м'ясних страв
55 ₴
Для вегетарианцев
Для веганов
Овочі гриль


Мікс тарілка на двох (1200г)
У цій страві ми поєднали для Вас всі наші ласощі: - віденські реберця -віденській шніцель -апетитні, соковиті яловичі котлети - картопля фрі Звісно мікс тарілка подається з трьома соусами
369 ₴
Мікс тарілка на двох (1200г)


Шашлик (100 г)
Ароматний, соковитий і надзвичайно смачний шашлик зі свинини. Приготований за старовинним вірменським рецептом. Просто тане в роті ..... Ціна вказана за 100 г
53 ₴
Шашлик (100 г)


Свиняча гомілка на грилі (100г)
Апетитна з хрусткою скоринкою свиняча гомілка. Ця страва для справжніх гурманів. Описати словами неможливо цей божественний смак. Ціна вказана за 100г
51 ₴
Свиняча гомілка на грилі (100г)


Куряча грудка на грилі
Ніжна куряча грудка на грилі. Підходить для всіх і навіть при дієтах
150 ₴
Куряча грудка на грилі


Рублена телятина на грилі
Рубана вручну телятина, в міру обсмажена на грилі до соковитості і звабливого аромату приготованої на вогні їжі
150 ₴
Рублена телятина на грилі


Мюнхенська ковбаска на грилі 500 г
Мюнхенські білі ковбаски, готують тільки з натуральних продуктів. Тому і колір у них виходить дуже світлим, майже білим. Традиційно в Баварії їх їли на сніданок, але це відмінна закуска і до пива. Натуральний смак цих ковбасок, не залишить вас байдужими
160 ₴
Мюнхенська ковбаска на грилі 500 г


Франкфуртські ковбаски 500г
Франкфуртську віденську ковбаску своєю улюбленою стравою колись оголосив навіть кайзер Франц Перший. У 1855 році її з Відня на особливих кур'єрських візках доставляли на Всесвітню виставку в Парижі
160 ₴
Франкфуртські ковбаски 500г


Баварські ковбаски 400г
Легенда свідчить, що ця страва з'явилась ще в середині 19 століття. Придумав її шинкар Йозеф Мозер, який мав свій трактир недалеко від Марієнплац. Одного разу він хотів приготувати свою коронну страву - телячі сосиски, але закінчилися баранячі кишки і йому довелося виходити з положення. Він вирішив використовувати свинячі кишки і наповнити їх фаршем. Технологію приготування також змінив - замість того, щоб посмажити їх, він ковбаски відварив. Новинка настільки припала до смаку відвідувачам, що незабаром все місто ходив на трапезу до Мозер. Дуже сподіваємося, що вам також сподобаються Баварські ковбаски
140 ₴
Баварські ковбаски 400г


Мікс ковбасок 1100г
На одній тарілці зібрані 3 види знаменитих німецьких ковбасок: -мюнхенська -баварська -франкфуртська Ідеальна закуска до пива для компанії
349 ₴
Мікс ковбасок 1100г



Салати
Салати
Легкі салати зроблять ваш сніданок, обід або вечерю неймовірно смачними та приємними!


Салат Цезар
Салат айсберг, помідори черрі, куряче філе, сухарики, соус цезар
75 ₴
Для вегетарианцев
Для веганов
Салат Цезар


Грецький салат
Помідори, болгарський перець, огірки, маслини, сир Фета, кримська цибуля, оливкова заправка
65 ₴
Грецький салат


Салат по-домашньому
Капуста, огірок, помідор
45 ₴
Салат по-домашньому



Закуски
Закуски
Ідеальне доповнення до будь-якого приймання їжі


Сирна тарілка
Пармезан, камамбер, козячий сир, твердий сир і блу, родзинки, волоські горіхи, мед і виноград
150 ₴
Сирна тарілка


Арахіс 40 г
Поживні властивості арахісу дозволяють використовувати його не тільки як закуску до пива, але і для перекусу
50 ₴
Арахіс 40 г


Фісташки 50 г
Відбірні,підсмажені, підсолені фісташки в шкарлупках
50 ₴
Фісташки 50 г


Ковбаса Чорізо 50 г
Гостра, пікантна з яскраво вираженим м'ясним смаком
Ковбаса Чорізо 50 г


Сир Косичка 50г
Тонкі нитки злегка підкопченого сиру, стягнуті в джгути-косички. Смак дуже пікантний: яскраво виражений, з легкої гостротою і характерним копчено-солонуватий присмаком. Чудово поєднується з вином та іншими слабоалкогольними напоями
25 ₴
Сир Косичка 50г


Махан 50 г
Справжнє сиров’ялене м’ясо, приготовлене за старовинними рецептами. Ідеально підходить до пива темних сортів, а також коли хочеться чогось смачненького і незвичайного
45 ₴
Махан 50 г


Бастурма 50г
Ситна, смачна, приготована з найсвіжіших інгредієнтів. Чудово поєднується з безалкогольними та слабоалкогольними напоями
65 ₴
Бастурма 50г


Пельмені фрі 150г
Хрусткі золотисті домашні пельмені з м'ясом
35 ₴
 Пельмені фрі 150г


Крильця фрі 150г
Фірмові соковиті, ніжні крильця, підкреслені злегка гострим пікантним соусом
35 ₴
Крильця фрі 150г


Пармезан
Ідеально підійде в якості десерту, а також у поєднанні з вином. Має гостро-солений смак з відтінками горіхів та фруктів
65 ₴
Пармезан



Соуси
Соуси
Добре підкреслять смак ваших улюблених страв


Гірчично - медовий соус
Надзвичайно гармонійний, солодкий та гострий одночасно. Особливо добре підійде до страв з курятини, свинини та яловичини
15 ₴
Гірчично - медовий соус


Барбекю
Кисло-солодкий соус, який відрізняється приємним копченим смаком. Ідеальний для свинячих реберець та взагалі до всього м'яса, смаженого на грилі
15 ₴
Барбекю


Білий часниковий
Ніжний, з насиченим ароматом часнику підходить до м'ясних страв, робить їх смак насиченим
15 ₴
Білий часниковий


Кетчуп
Густий, кисло-солодкий, в міру гострий томатний соус до м'яса
15 ₴
Кетчуп



Десерти
Десерти
А на солодке у нас....


Капкейк
Попереджаємо, вони такі смачні, що однієї порції може виявитися і мало
37 ₴
Для веганов
Капкейк


Чізкейк
Ніжна консистенція класичного чізкейку нікого не залишить байдужим. Рекомендуємо скоштувати!
35 ₴
Чізкейк


Морозиво M&Ms 100г
Ідеальний смак! Молочне морозиво з карамеллю, покрите глазур'ю, з дробленим драже та смаженим арахісом Ціна вказана за 100г
40 ₴
Морозиво M&Ms 100г



Гарячі напої
Гарячі напої
Кращі безалкогольні зігріваючі напої


Кава Еспресо (Американо)
Кава Еспресо (Американо) - це смачно! Особливо якщо вона випивається в приємній компанії і затишній атмосфері
17 ₴
Кава Еспресо (Американо)


Латте
Почни свій день з чашки ароматного і ніжного Сaffè Latte
31 ₴
Латте


Фрапе
Освіжаючий смак кави і крижана прохолода
30 ₴
Фрапе


Капучино
З приємним, м'яким смаком, яскравим ароматом і великою кількістю оксамитової пінки
27 ₴
Капучино


Кава без кофеїну
Для тих, хто хоче протягом дня пити улюблену каву і не відчувати підбадьорливого ефекту кофеїну
32 ₴
Кава без кофеїну


Капучино без кофеїну
Чудовий аромат та неповторний смак порадують любителів, які відмовились від кофеїну
32 ₴
Капучино без кофеїну


Латте без кофеїну
Неймовірно смачний латте без кофеїну, смак якого ні за що не відрізнити від класичного кавового напою
36 ₴
Латте без кофеїну


Чай
-Чорний -Зелений -Фруктовий
25 ₴
Чай

+380 66 474 1194

©2020 Ribs cafe. Сайт создан на Wix.com

bottom of page